夏日果香 屏東無毒檸檬連皮都可以吃

檸檬到了夏季，是很受歡迎的水果，不過你有看過，連皮都可以吃的檸檬嗎？屏東縣推出生產過程不用化學肥料，不用除草劑和農藥的無毒檸檬，連皮都可以吃，另外還有甜度達12度的外銷芒果，一切開，香氣四溢。

將帶皮檸檬、冰塊和水，通通倒進果汁機，屏東縣長潘孟安親自打檸檬汁，還一口乾，不過檸檬皮一起打成汁，難道口感上不會苦苦澀澀的嗎？
 
其實這些檸檬，大有來頭，來自屏東縣，因為種植期間不使用除草劑、不噴灑農藥，也不用化學肥料，因此果皮表面看起來比較粗，不過檸檬香氣更濃，無毒檸檬連外皮都可以吃，為了證明，屏東縣長就連檢測儀器也搬出來，將針頭輕輕劃過表皮，過5秒儀器就可以檢測出，有沒有農藥殘留。

屏東也是外銷的愛文芒果主要產地之一，看看這一顆顆愛文芒果，看起來紅潤飽滿，切開來香氣四溢，甜度高達12度，還可以做成各式各樣的點心，現在這些外銷規格的芒果，在台灣也能吃得到。



現在消費者越來越重視食安，也讓農民從源頭做起，透過無毒栽種、生產履歷，要讓消費者放心。（民視新聞顏聆羽、嚴文謙台北報導）