鴨飼料添蘇丹紅 農業處長:最難過的一天
網購名店采棠肴蛋黃酥的鴨蛋,被驗出含有工業染料「蘇丹紅」,追查上游是雲林的蛋鴨場,檢驗報告出爐,蘇丹紅確實也殘留在蛋鴨和脂肪中,讓業者難以辯駁,更坦承在飼料中添加蘇丹紅,被依食品安全衛生管理法送辦,最重可處7年有期徒刑,訊後以30萬元交保,而兩間蛋場,近7200隻鴨子,也面臨撲殺。
衛生局人員穿上隔離衣,進入鴨場,先把鴨子趕到角落,接著在抓進袋子裡,灌入二氧化碳讓鴨子暈眩,集體送焚化爐焚燒,連同4萬6千顆鴨蛋,也一併銷毀。
而這天因為天氣太熱,衛生局人員還昏倒,工作人員合力幫忙到陰涼處休息,所幸沒有大礙。而兩間鴨場的張姓負責人,坦承用蘇丹紅添加在鴨飼料內。