餐廳大廚義煮聖誕餐 送暖宜蘭偏鄉小學

耶誕佳節前夕，有一群來自台灣各地的餐廳主廚們，忙碌之餘，自發性的來到宜蘭竹安國小，舉辦義煮活動！為小朋友們端出一道道美味佳餚，孩子們吃的開心，直說每道料理都好喜歡，在寒冬中，感受到滿滿的溫暖。

大廚們應景的戴著耶誕小紅帽，一旁的小朋友手拿餐盤排好隊，等著大廚們將美味料理盛進盤裡。

拿著宜蘭名產櫻桃鴨，連皮帶肉切一片，油亮酥脆的外皮，孩子們看了，都忍不住想大快朵頤一番。

廚師葉志龍：「早上6點多的火車，從早上就開始準備到現在，早上大概7點左右開始備餐，然後備餐完後中午再煮菜，其實在我們有能力的時候，反而是回歸到初衷，我們想要做服務的性質。」

歲末年終，來自台北、宜蘭的飯店餐廳大廚們，抽空到宜蘭竹安國小愛心送暖，煮上一頓不平凡的營養午餐。

午餐料理可不馬虎，除了有櫻桃鴨、泰式蝦餅、沙拉龍鬚菜，還有應景的花生炸湯圓，小朋友們吃的津津有味，小小的臉龐洋溢著滿足的笑容。

竹安國小百名師生們，在料理中感受到滿滿的溫暖。3年來，大廚們走遍宜蘭各地的偏鄉小學，愛心送暖，這次來到竹安國小，校長滿是感動，因為地處偏鄉的竹安國小有6成以上是弱勢學童。

竹安國小校長黃英軒：「這次協會選中竹安國小，做為義煮送愛心歡度耶誕的這個活動，個人也在這邊，代表竹安國小師生感謝協會。」

吃飽了，還有耶誕禮物可以拿，讓偏鄉國小的小朋友們，不只是吃在嘴裡，暖在心裡，更是在寒冬中，感受到社會大眾的愛心，一同歡度快樂的耶誕佳節。(民視新聞黃富溢宜蘭報導)