助寒士過元宵 業者暖心募1千5百份餐點

明天（3月2日）就是元宵節，為了幫助街友重新回到社會，有業者發起助寒士過元宵活動，要多募集4500份餐點，讓街友們可以吃得更健康，同時業者也提供職訓機會，希望讓更多街友能夠重新回到工作岡位。

穿上圍兜，兩名年輕人把有機的麵粉、小麥、洛神、糖、倒進腕裡，把麵粉捏一捏，再加進椰汁油，送進烤箱。

5分鐘後，Vegan洛神餅乾片，大功告成！這是蔬食餐廳要幫助街友所舉辦的元宵套餐募集活動，他們希望再募集4500份餐點，讓街友過元宵，而跟著做餐點的人，過去曾經是名街友，透過人安基金會的就業訓練，讓他重回社會，目前從事餐飲業。

這次在元宵節，要募集「希望套餐」，餐點包括咖哩皮塔堡、Vegan洛神餅乾還有熱騰騰的湯圓，希望幫助街友度過一個健康溫馨的元宵節。

去年他們提供4萬多份套餐，透過人安基金會送到需要的街友手上，今年更希望透過職業訓練，幫助更多街友回到工作岡位。

人安基金禮拜一到五會定時發餐，也剛在「尾牙宴」於總統府前辦桌席開2200席，邀請寒士、街友、單親媽媽、獨居長輩享用熱呼呼的團圓飯。這次推出元宵希望套餐，就是要讓寒士們，不只可以吃飽，也能健康的重新出發，回歸社會。（視新聞楊怡安、陳奎宏台北報導）