便利商店推科技概念店 機械手臂自動泡咖啡

便利商店7-11，今年初開了第一間無人商店，對手全家則是用科技概念店應戰，推出能自動泡咖啡的機械助理，以及機器人客戶服務，除了能讓消費者使用更便利，還能減輕店員工作負擔，預估一年能省下1000小時的人力。

機器人親切打招呼，回答客人問題，還會跳舞裝可愛，科技便利商店一進門，特別的迎賓方式，要吸引客人目光。

富士通亞洲區區域長輔佐滝口勉表示，「機器人能夠回答一些，針對活動或是商品一些，相關的訊息，它也可以針對數位活動做說明。」

上班時間總是大排長龍的便利商店咖啡，現在想喝也不用排隊，靠自己DIY，不只消費者，連超商店員都受惠，其他像是原本得花好幾小時，一張張替換的價目標籤，在新的科技店裡，透過物聯網技術，1分鐘內就能全部更換，還有能用紅外線掃描的智能貨櫃，取代一個個刷條碼的麻煩。

民眾對新型態店舖接受度頗高，其實統一的7-11，早在今年初就推了無人商店，透過AI技術辨識身分，只需要掃描商品就能結帳，不過目前只限內部員工使用。

而萊爾富則是把科技導入門市，宅配取貨用置物櫃螢幕就能設定，跟全家概念店一樣，強調消費體驗。

全家董事長葉榮廷表示，「概念店目前我們估計，1年大概可以，節省超過1000個小時的工時，便利商店想要用科技的含量，來提升顧客的價值。」

把科技當作輔助，勝過取代人力，新型態便利商店首度開放，能否擄獲消費者的心，還有待市場考驗。

（民視新聞／翁子媛、羅執中 台北報導）