不靠韓流賺錢！這間餐廳靠創意美食圈「邁粉」心

不靠韓流賺錢，邁粉靠美食來圈粉！高雄一家咖啡泰式創意料理店老闆，在陳其邁高雄市長選戰敗選後，曾特製作一款「其邁暖心配方」冰拿鐵咖啡，免費請喝200瓶，後續就成了邁粉的聚餐好地方，用好咖啡、椒麻雞和打拋豬等料理，圈住邁粉，也讓他選後業績成長一到兩成。

來到櫃台點餐，你沒聽錯，點的是隨便點和老闆隨便沖咖啡，送上桌，喝上一杯暖暖的咖啡，在冷冷冬天很暖心。

邁粉Amy表示，「喝到這個咖啡心情都蠻好的，尤其是這種天氣，喝熱熱的咖啡，感受到老闆的用心。」

餐廳業者謝志偉指出，「隨便真正的意思是客隨主便，我們其實會給他我們的招牌，或者常客他每次都是點拿鐵或卡布，我們都會記得。」

老闆看起來很面熟，沒錯，他就是在陳其邁敗選後，曾特別製作了一款「其邁暖心配方」冰拿鐵咖啡，當時吸引不少邁粉大排長龍，這也讓這間咖啡泰式創意料理店，成了邁粉聚餐的優先選擇。

邁粉Amy表示，「這邊的東西真得很好吃，剛好有一個地方可以讓我們很放心的去討論跟邁邁相關的東西，所以覺得蠻開心的。」

七、八兩重的去骨雞腿肉，放入鍋中炸，起鍋後椒麻雞送上桌，一刀切下去，光聽聲音以及流出來的雞汁，就知道很美味，還有用洋蔥、蒜頭和雲南酸辣椒等炒出來的打拋豬，也是超級下飯，老闆坦承，選後多了邁粉捧場，業績增加了。

餐廳業者謝志偉表示，「老客戶就有邁粉，再加上新的邁粉，大概多個一、兩成，但是老客戶還是維持原來樣子。」

老闆說，他其實很低調，到現在都還沒跟陳其邁拍過照，但陳其邁有透過助理說，會找一天到店裡喝咖啡，只是何時他真的不知道，或許邁粉們也能到店內碰碰運氣了。

（民視新聞／曾依翔、鄭兆佐 高雄市報導）