文蛤大量暴斃收成差 台西漁民欲哭無淚

雲林台西鄉是國內文蛤主要產地，不過這幾年，暴斃情況一年比一年嚴重，文蛤「育成率」越來越低，「育成時間」也越來越久，保守估計，每公頃都要慘賠50萬左右，養殖漁民苦不堪言。

蛤仔大大小小下鍋炒，一顆顆張開嘴巴，釋放大海的滋味，麵條吸附飽滿醬汁，大人喜歡小孩愛吃。蛤蜊肉質肥美，湯汁鮮甜，不管熱炒、酒、煮湯都適合。

消費者大啖海味，殊不知產地的漁民卻是苦不堪言。

台西鄉文蛤養殖戶展示，文蛤不是搞自閉打不開，不然就是大量暴斃死亡，這一整台車，上面一袋一袋堆積如山，都是報銷要載去丟掉的。

養殖戶表示，丟掉的超過一半，能賣錢的剩不到一半，以前養殖多久可以收成8個月，現在要一年半甚至二年。

文蛤長不大，收成逐年遞減，死的比活的多，產量減少五成，價格上漲也是血本無歸，大量死亡到底怎麼了？

雲林縣農業處長張鴻猷指出，「養殖的環境不好，密度太高氣候變遷也有影響，很難解決。」

文蛤異常死亡，專家推測是池體用太久老化、海水浮菌太多、底土太久沒換，加上溫差太大，由於更換底土成本太高，短期只能建議先降低放養密度、改善水質，減少損失。

（民視新聞／鄭孝欽、張士政 雲林報導）