商圈集客效應！3吃到飽餐廳進駐板橋百貨

不少百貨商圈用美食來吸客，現在板橋商圈的百貨公司也急起直追，一口氣進駐三間吃到飽餐廳，除了引進日本人氣串炸料理，麻辣鍋店也布置超美花牆，還有全台最大蔬食連鎖餐廳也來插旗，都是要看準商圈的集客效應。

把番茄加入羅勒拌炒、香味撲鼻，迷你比薩鋪上茄汁沙拉醬，灑上當令綠竹筍，還有O3活氧水殺菌、保持酥脆口感的蔬果SPA，早上11點開放不到幾分鐘，客人蜂擁而上，主打原食材料理的蔬果吃到飽餐廳，讓平常大魚大肉慣的顧客，也能吃的津津有味。

裝潢時尚，到處都有綠藤植物，300坪空間，292個位子，平均每天吸客500人，看準民眾對吃到飽吸引力不減，業者進駐板橋知名百貨，午餐晚餐，提供上百種中西日式餐點。

茄子、地瓜和小青椒、下鍋油炸，源自大阪的人氣串炸連鎖餐廳，跟蔬果餐廳打對台，客人依喜好選擇30多種串物、還有20幾種飲料無限暢飲。

斜對面是知名麻辣火鍋餐廳，不說以為在夢幻咖啡店，櫃台到用餐區，都是巨型玫瑰牆，外面也用美美花牆，佈上旋轉木馬，讓網美拍個夠，整面樓層都是滿滿吃到飽，顯示美食戰場更趨激烈。

不少百貨商圈都以美食來吸引消費者，現在板橋新的百貨商圈急起直追，用吃到飽進駐打響名聲，要跟信義區的百貨商圈，一起用美食來PK。

（民視新聞／黃瀞儀、鍾淑惠 台北報導）