頂新「食公益」捐助 偏鄉童獲營養補充包

頂新和德文教基金會創辦人魏應充，今天（5日）舉辦公益活動，在國內首創的「食公益」捐助計畫，已經邁入第五屆，這回捐助六大公益團體，以創新模式做公益，包括偏鄉教室營養補充包，讓孩童達到營養均衡，還有規劃社區共好廚藝教室，讓身障障友變身教師，提升自信心！

頂新和德文教基金會創辦人魏應充表示，「為我們陳爸來默哀一分鐘。」

魏應充現身公益活動，一開始和現場公益團體一起默哀，由於創辦台東「孩子的書屋」，人稱陳爸的陳俊朗，因心肌梗塞突然離世，魏應充難掩沉重的心情。

魏應充說，「我人生最低潮的時候，我們成立了30億的公益基金，我跑遍了超過100個慈善團體，台東的書屋的陳爸，跟他非常投緣。」

一步一腳印，投入公益，魏應充率領的頂新和德文教基金會，首創的「食公益」捐助，已經進入第五屆，這回和六大公益團體合作，包括「台灣全民食物銀行協會」，以偏鄉教室營養補充包，關注偏鄉孩童的營養問題，以及「勝利廚房」，規劃讓身障障友變身社區教室的廚藝教師，讓障友提升自信。

魏應充表示，「食公益的部分當然我們會專注在，我們慈善團體能夠在這方面，尤其在農或者飲食的部分，我們希望能建置起來。」

頂新和德文教基金會突破傳統框架，廣邀社福夥伴和公益團體攜手合作，用創新和永續經營模式做公益，以實質行動來幫助弱勢團體。

（民視新聞／李雯珂、王耕晨 台北報導）