歷經三代...政大64年冰店宣布明年2月歇業

又一間老店宣布熄燈，至今歷經三代，已經有64年歷史的老牌冰店，不僅是許多木柵人從小吃到大的冰店，也是政大學生的共同回憶。不過就在近日突然宣布，因為合約及家庭因素，即將在2020年的2月初結束營業，讓許多老客人相當不捨。

電話響個不停，訂單一張一張來，老闆娘忙翻天，還有客人一次狂點125碗紅豆湯。

裝了四大箱還不夠，老闆抓緊時間外送，這間位在木柵的老牌冰店，營業64年，靠著傳統紅豆湯，打響名號，卻突然宣布2020年2月熄燈，讓在地饕客好不捨。

民眾說：「看了網路覺得那麼老的店，要收掉了，都會有一份覺得蠻可惜的。」

也有民眾說：「我都吃紅豆花生湯，然後配小湯圓，他們其實口味還不錯，有一點可惜。」

咬一口酥脆油條，再沾一點紅豆湯，古早味吃法，是這間店的招牌。

還有夏天來這碗，俗又大碗的刨冰，鋪滿紅豆餡料，淋上煉乳，這是政大學生的最愛。冰店歷經64年的歲月，創辦人是87歲的奶奶，女兒、孫子也都是店內員工，三代同堂奮鬥，如今就要歇業，創辦人凌周茶真的捨不得，「捨不得，我23歲開到現在87歲，64年了。」

老闆表示熄燈原因，除了房租問題，生意也越來越難做，幾年前旺季一天最高可以賣550碗，現在掉到一天只剩300碗。

冰店第三代接班人許凌瑋說：「這家店的生意，也沒像之前那麼好，那我們就是讓他們退休，然後我去做其他事情這樣。」

市場太競爭，選擇不再咬牙苦撐，不過老牌店面，熄燈的不只這一間，像是營業半甲子的青島豆漿店、排隊名店陳三鼎，也都在今年停業，這些記憶中的老味道，恐怕成為絕響。

（民視新聞／林苡婕、邱顯復 台北報導）