奇觀！28坪大店面分租4店 共用一塊招牌

過去我們說，租金高讓不少店面得分租來降低成本，但現在有業者把28坪大的店面，分租給四家業者，每家僅有7坪空間，但各家業者共用廚房和用餐區，以及接外送訂單，來降低創業成本，就連招牌都拆成三等分，也成了店面另類奇觀。

手搖飲店趕工裝潢中，但往旁邊看，怎麼賣的又是炸雞又是便當，原來是為了分擔租金壓力，街邊店變身小型美食街。

連鎖炸雞業者（二房東）陳威龍說：「租金貴，那在兩年前，那時候的營業額還可以，那現在今年就很差，那我就想說跟他們整合，弄這個平台，就是像一個小型的美食街一樣。」

就連招牌都拆成三小塊，在木柵的連鎖炸雞業者原先一口氣租下三層樓，但業績下滑，實在扛不起高租金，乾脆把店面縮小分租出去，光是一樓店面28坪空間，一口氣擠進手搖飲、炸雞店、甜點派櫃位還有養生便當，四家店分下來每間只有7坪大空間。

養生便當業者（租客）林先生表示：「省很多喔，省了其實如果是三家店，差不多省3分之1吧，這邊其實外送比較多，可能這個區域吧，大家找吃的其實不太方便，所以通常都會用外送的為主，所以我們也會，對接一些外送的平台。」

以便當店為例，外送訂單就佔了5成，用餐區可以大幅縮減，因此四家店共用廚房、用餐區，降低經營壓力，但一樓店面分租還不夠，原本的二樓是炸雞店用餐區，現在改租給燒肉餐廳，三樓員工宿舍當成舞蹈教室，以周邊行情來看，店租平均落在3到6000元，店租動輒近十萬，分租儼然成為新趨勢。

房仲業者朗美囝說：「外送服務越來越熱門之後，只要有一定的倉儲空間，跟一定可以使用的面積，基本上就是夠用的。」

租金高漲，創業不易，所幸現在外送風潮盛行，也讓店家所需空間大幅降低，而且分租模式、店租一口氣壓低兩到三成，也讓餐飲業多了更多生存空間。

（民視新聞／徐紹芸、黃啟豪台北報導）