消基會抽驗39件豆菜！「這種豆」驗出14種農藥

每到過年，許多人都會拿豌豆、甜豆等入菜，增加口感跟豐富度，消基會就隨機抽樣39件豆菜，發現20件有農藥殘留，其中最離譜的是甜豆，有高達14種農藥殘留，對比農委會檢驗，落差很大。

四季豆、辣椒及絞肉在鍋裡大火快炒，不到一會功夫，就成了一道令人垂延三呎的四季豆料理，但你知道嗎？料理常用的豆菜，農藥殘留問題很嚴重，最多竟然有高達14種農藥殘留。

消基會針對市售39件豆菜抽樣調查，發現有20件農藥殘留，其中最離譜的是甜豆，檢驗出有14種農藥殘留，其次豌豆的13種，豇豆11種，敏豆有7種，就連醜豆也有1種。

消基會檢驗委員會召集人凌永健指出，「有兩項在WHO就把它列為中度危險，我比較擔心有一些，它可能會造成遺傳性缺陷等等。」

這次結果不合格率超過50%，但比對農委會從2018年1月到2019年10月的抽樣調查，說菜豆的農藥殘留、不合格率只有14.2%，問題出在哪裡？

凌永健表示，「消基會的檢驗，主要就是基於風險，農委會就是管制管理，所以我們覺得是要開放採樣計畫後，市場的採樣還是要以消費者、以民眾的健康這個風險為主要考量。」

豆菜被檢驗出多種農藥，民眾心慌慌，消基會就提醒民眾，慎選購買地點，而且擔心吃農藥下肚，最好先用流動清水多洗幾次，才能確保吃的安全。

（民視新聞／綜合報導）