幫助菜農找通路！彰化縣府幫中小學營養午餐加菜

現在正值高麗菜和花椰菜的盛產期，不過受到武漢肺炎影響，民眾消費緊縮買氣差，導致供需失衡，為了幫助菜農，彰化縣長王惠美扮起廚師推銷蔬菜，還說防疫期間少出門，包水餃正剛好。

王惠美表示，「這段期間剛好冠狀疫情，大家不好出門趴趴走，利用機會高麗菜買回來，豬肉買回來切一切，開始在家裡包水餃。」

穿起廚師服，彰化縣長王惠美為了幫菜農推銷高麗菜，洗手作羹湯，不只包水餃還煎蔬菜餅，因為受到疫情影響，青菜需求量降低，加上最近天氣好菜長得快，供需大失衡。

王惠美說：「今年沒有人多種、一樣的產量，因為我們出貨量的狀況，所以我們有稍微降了幾塊錢，希望我們的鄉親來吃當季的菜、好吃的菜。」
一樣一樣擺出來，盛產的高麗菜和花椰菜，可煎、可炒之外還能曬乾保存，做法多變，就是希望消費者能多買多吃一些。

想盡方法找銷售通路，是為了讓菜農的壓力小一點，畢竟有菜不收割，只會老了或壞了，目前也會補助加工業者的集運費和中小學營養午餐加菜。

（民視新聞／李文華 彰化報導）