清明應景食安漏洞 餅皮驗出防腐劑

全台衛生局忙著防疫，這時候卻還有黑心廠商添亂，供應有食安疑慮的食品！新北市衛生局，針對清明節應景食物，抽查潤餅皮、花生粉、豆製品、香菜等等，95件有兩件不合格，分別是汐止一家超市，香菜檢驗出農藥殘留，還有三重一家烤鴨店，餅皮含有不得驗出的防腐劑。

衛生局已經勒令店家下架問題食品，並且追溯上游廠商。衛生局呼籲食品製造業者，應該善盡自主管理責任，合法使用食品添加物，而販售業者也要選擇信譽優良的製造商，索取進貨憑證或檢驗合格證明，保障消費者食安權益！

（民視新聞／黃毓倫 黃柏榕 新北市報導）