營養午餐是否國產牛豬肉？APP一查就知 潘文忠：補習班供餐一律用國產牛豬肉

台灣將開放進口萊劑美豬，教育部早早就宣布中小學營養午餐禁用美豬，但學校人員擔心，還是難以查驗是有美豬偷入，教育部表示為了簡化學校行政作業，已經提供結合手機APP掃描影像辨識技術，即時驗證食材標章正確性，等於一掃就知道食材的產地在哪，而部長潘文忠上午也在教委說明，該如何落實查核。

立委開場就拋出艱澀問題，贊不贊成萊劑美豬進口，部長潘文忠一度答不上來。教育部長潘文忠說，「這個我想教育部，可能主管還是在我們學生的範圍。」畢竟開放萊劑美豬家長都很憂心，教育部第一時間就發公文，要求國中小營養午餐一律使用國產豬，立委都肯定，但要怎麼落實查核？

為了簡化行政作業，方便食材溯源，潘文忠表示已經結合手機APP掃描影像辨識技術，能即時帶出食材來源資訊，就連補習班也要納入。教育部長潘文忠表示，「補習班如有應家長委託供應膳食的，也一定要採用國產豬。」

林奕華則質疑，既然都要求用國產豬，為何還要標示產地，多此一舉。

另外針對無法可罰的問題，部長表示會盡速修訂。而幼兒園部分，教育部也在9月底行文，要求園區都採用國產豬，各項措施實施，要讓家長放心。

（民視新聞／ 綜合報導）