日疫情避到店內用餐 共享廚房外送夯

擷取自NHK影片

近來日本疫情嚴重,民眾不敢出門用餐,宅在家裡叫外送的機率增加。也意外炒熱「共享廚房」的商機。

餐飲業者共用廚房空間、不開設店面。做好的餐點,一率透過網路平台外送,減少接觸風險,還能省下租金和人事成本。


(民視新聞綜合報導)