嬰幼吃有機米當心!鎘最多超標8.25倍礙健康

消基會抽查20件嬰幼兒米餅,發現四款重金屬鎘超標0.04ppm,引發家長恐慌。想找標榜健康無毒的有機米,給小朋友吃,依食藥署標準,77件產品有28件也超標,最高8.25倍!

台安醫院營養師劉怡里分析,食用0.04ppm的鎘米,超過四天有健康疑慮,建議攝取不同形態像地瓜、馬鈴薯等澱粉,以分散風險。


(民視新聞/陳盈竹、李建緯 台北報導)