疫情過後，方便保存的防疫防災食品成為趨勢，農委會將國產地瓜，開發成紅心地瓜飲，還有即食的米飯、濃湯，在全國260個零售門市上架農糧署也藉此推廣國產農糧，希望台灣糧食自給率，能夠成長一成。（民視新聞／林嘉玫 郭南宏 台北報導）