《綜藝新時代》「皮薄餡多」茂谷柑該怎麼剝 浩子及橘農景哥來教你

上週《綜藝新時代》浩角翔起來到茂谷柑橘園當橘子農,現場立刻品嘗現摘的茂谷柑,由於茂谷柑本身皮薄的特性,率先嘗試的籃籃,以阿公之間最流行的「毛毛蟲剝法」來示範一次,剝開的形狀雖然漂亮,但仍擠出、浪費了不少橘子汁啊~不過籃籃從橘子頭開始剝的方式,讓橘農景哥稱讚表示茂谷柑用這個方式剝是對的。

節目的最後景哥特別為大家示範茂谷柑的剝法「客家剝法」,特別的是景哥的剝法是從屁股開始,先用指甲輕輕的壓出一條線,並抓出橘子中間兩片交結的位置,接著往兩邊撐開,就可以完美的將橘子分開啦!

剝開後完美的模樣讓浩子與籃籃驚呼連連,橘農景哥笑說你們也剝個一百顆就也會有這樣的功力啦!看看浩子即刻的現學現賣依舊是悲劇一場,橘子肉爆開啦!

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四季線上/王婷億綜合報導