大火熱鍋，米粒在鍋面上彷彿跳舞般來回翻炒，香氣四溢令人食指大動，一道美味的肉絲炒飯，除了新鮮食材，米飯更是一大學問，農糧署為了推廣台灣好米，和全台34家台灣米標章業者合作，在465家門市推出優惠。
農糧署署長胡忠一說，「我們主要的目的是希望，把這些優良的台灣米標章的業者，他們所行銷的、所販賣的，包括他們的生鮮品，還有包括他們的米食，來讓消費者能夠很簡單的買得到。」，為了吸引年輕族群，透過手機就可以購買LINE酷卷享優惠，享受好米製作的料理，到指定店家消費更可以獲得台灣米折價券。
為了讓外食族吃得安心，門市要取得台灣米標章也不容易，料理必須符合CNS國家標準2等以上，碾製日期也必須在半年以內，新鮮度更要達ph6.5以上，署長胡忠一表示，「我們可以增加200公噸的，稻米的消費量那當中折價券之外，這200公噸是在門市消費，那在1.7萬張的這個折價券的話，我們大概可以增加300公噸，所以總共加起來會有500公噸以上的消費量。」
農糧署自民國103（2014年）推動台灣米標章，國內已有97家業者，共計上萬間門市取得台灣米標章，包括知名飯店和兩大超商，就是要讓國民，吃得安心有保障。
（民視新聞／黃郁涵、李澤民 台北報導）
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