洗好、切好的洋蔥，直接下鍋，加入甜椒，蘑菇和雞蛋炒一炒，立刻變身烘蛋，疫情擴散，民眾在家煮飯的幾會增加，又不想上市場人擠人，讓蔬菜箱、食材包，宅配業績翻倍。
夾起蔬菜，放進袋子，就要趕快送上輸送帶，準備封口，兩個人不休息，把蔬菜、肉類一一裝箱，原本一週只要用500公斤的蔬菜，疫情擴散後，訂單增加，飆升到1500公斤，整整多出3倍。業者李峻豪說，「我們這個星期出貨量，大概是上星期的3倍，主要是因為，有些家庭在家帶小朋友，幫小朋友做線上學習，手忙腳亂的時候，就透過宅配方式送到家。」
就連台北市政府旗下的北農，蔬菜箱也爆量，裝進12種蔬菜，直接宅配到家，還有柴米油鹽的糧食箱，也賣到得緊急調貨，大量的米、油，堆得像小山。北農主秘路全利說，「疫情上禮拜升級後，消費者大概都盡量減少出門，從上星期5月16日起，大概平均每天蔬菜箱銷售量，都達到200箱以上，成長了數倍。」
經濟部中部辦公室，也透過影片宣導，為全台各市場，建立網路平台，直接外送，疫情衝擊，向來以零售批發為主市場、農會，開發網路通路，搶賺宅經濟。
（民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導）
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