餐廳.釣蝦場關閉 泰國蝦上萬斤養在池裡大滯銷

疫情衝擊各行各業,屏東泰國蝦也因為餐廳和釣蝦場關閉而大滯銷,至少上萬斤的泰國蝦還養在池子裏不敢撈上來,但蝦子越大換肉率越低,投入的飼料、水電成本愈划不來,蝦農擔心疫情要是一直持續下去,蝦子恐怕要全部報銷。而在澎湖,也因為呼籲遊客別來,海鮮餐廳生意大減,漁民也連帶受到影響。

池裏撈起來的泰國蝦,大部份都已經超過可以捕撈的2.5兩,但卻一直養在池裏子,因為通路全被疫情打亂。

潮州水產養殖協會理事長王榮良說,「通路全部都沒有連菜市場,人家要買來煮菜可能很少。」

屏東是養殖泰國蝦的大本營,市佔率高達80%,全縣超過4000口蝦池,潮州就佔了1300口,鎮公所原本規劃5月22日要舉辦賽神蝦活動,蝦農們不惜成本將蝦養大響應比賽,無奈卻遇上疫情衝擊,活動喊卡,消費市場也緊縮,只能任由別人砍價。

蝦農說,「大公蝦現在1斤是300,可是如果全部都賣出去集中的話,1斤可能變不到200元,(給你砍價就對了?),對因為沒有市場了嘛。」

潮州鎮公所主秘王建元說,「他一直投資成本進去之後,蝦子越養越大的時候,牠的換肉率就會越來越低,也因為這樣子他們會很憂心,恐怕有將近10噸以上的蝦子,現在都在魚塭裏面。」

產業氣氛盪到谷底的還有澎湖,因為呼籲遊客別來澎湖,使得海鮮餐廳來客量銳減,海鮮一條街上冷冷清清,販售各式海鮮產品的漁會直銷中心也沒人,連帶也衝擊到漁民的生計。

澎湖區漁會魚產品直銷中心主任顏德福表示,「遊客不來我們澎湖的海鮮餐廳,都沒辦法取用我們這些澎湖的海鮮,他還要養一批的外籍漁工,那又沒有收入。」

不知疫情還要燒多久,海鮮餐廳業者另謀生路,改推網路宅配服務。而潮州鎮水產養殖協會也預定明後周末2天在潮州運動公園販售泰國蝦,同時規劃電商通路,努力把傷害降到最低。

(民視新聞/洪明生、廖璟華 屏東-澎湖綜合報導)