鄰居送「綠彎蔬菜」她困惑！美食老饕曝正確答案：不吃辣的福音

生活中心／林彥君報導

民眾為了均衡飲食，會多吃蔬菜、水果，保持身體健康。近日有一名女網友發文分享，表示鄰居某天贈送她一整盤綠色且外型彎曲的蔬菜，但因為沒有看過這類蔬菜，讓她納悶發問「這個叫什麼？請問大家這個該怎麼煮？」貼文一出，便釣出老饕們紛紛解惑。

原PO於臉書社團《爆廢公社》上發文，指出鄰居送她一堆外型像辣椒的綠色蔬菜，只見畫面中紅色盤子上放滿了許多綠色且外型彎曲的蔬菜，因此讓她好奇詢問廣大網友，「這個叫什麼？請問大家這個該怎麼煮？」。

貼文一曝光後，就有內行人指出該物正是「糯米椒」，直呼「這超好吃，氣味很好，又不會辣，對不吃辣的，大大的福音」、「這玩意兒怎麼煮都好吃」、「糯米椒超下飯」、「這是可遇不可求的好東西！我花錢都買不到啊！」、「糯米椒，我有看過鹽酥雞店在賣用炸的，搭配胡椒鹽根本絕配」。而糯米椒本身就含豐富維他命C，維生素C含量是櫻桃的10倍，對於美白有很好的功效。 糯米椒也富含辣椒素，被奉為減肥聖品，是不少愛美又怕吃辣的女生的塑身聖品。

另外也有老饕熱烈分享糯米椒的料理方法，「跟肉類一起炒超好吃的！」、「炒小魚干加豆豉，我可以吃8碗飯」、「青龍！！！炒小魚乾豆乾都好吃」、「豆豉五花肉炒糯米椒超下飯」、「荷包蛋炒糯米椒」、「烤一烤撒點鹽就很好吃了」。