東奧觀賽新選擇　飯店業推觀賽兼用餐住宿方案

此次東京奧運有高達97%的賽事不允許觀眾入場，主辦方呼籲民眾待在家裡看轉播，也帶動起一波餐飲外帶銷售熱潮，各家業者紛紛推出各種豐盛套餐組，讓大家在家裡邊吃大餐邊看比賽，還有飯店業者推出豪華的住房方案，給消費者更多奧運觀賽方式選擇。

被煎得肉香四溢的特大塊黑胡椒牛排、兩顆荷包蛋還有一大碗大蒜炒飯，讓人看得食指大動，這可是日本連鎖餐廳，今年夏季特別推出的肉多多觀賽套餐。

日本餐飲企業宣傳人員富澤美幸說，「這次推出是為了在今年夏天，讓大家能在家裡享受觀賽樂趣。」東奧期間為了防疫，官方不斷呼籲民眾待在家收看賽事轉播，各家餐飲業者也順勢推出，五花八門的外帶餐點組合，讓消費者可以邊在家看比賽，邊享用各式美味料理，業績也連帶大幅成長。

日本義式餐廳主廚半谷浩表示，「現在我們外帶大概有25%都是觀賽套餐。」甚至有位於東京灣的高級飯店，推出在飯店客房內，觀賽兼用餐的住宿方案，消費者不但可遠眺東奧選手村，還能在高級套房裡，大啖主廚特製的全套餐點，邊為自己中意的選手加油喝采，成為在疫情下的奢華享受。

日本飯店業者林理惠說，「這次因為是不開放觀眾入場，大家都無法親自前往賽場看比賽，我們飯店也希望能讓大家，在安全安心的環境下享受奧運賽事。」而28日是日本的土用丑日，人們都習慣在這天吃鰻魚補身子，但今年受疫情影響，不只鰻魚批發價比往年略為下跌，民眾也紛紛改為購買外帶便當，要在家裡安心看比賽。即使新冠疫情嚴重打擊餐飲產業，但業者仍要趁著奧運找出新生路。

（民視新聞／吳彔瑾 綜合報導）