台灣的喜餅文化雖然以偏向西式,但傳統的中式喜餅,仍是受到許多人的喜愛,其中鹹蛋黃與肉鬆的傳統搭配,跟新式的麻糬紅豆,都是熱門口味,韓國YouTuber「Jaewon」近期收到粉絲送的中式喜餅,則是傳統口味的,他將喜餅分給父母吃,並介紹到「這是屬於台灣婚禮的文化,是新郎要送給新娘朋友的」。
當Jaewon的父母吃下去後,給了好吃的評價,善於廚藝的媽媽誇道:「韓國的麵包放到冰箱會硬,這種餅不會,而且充滿各種台灣食物的味道,好神奇呀」,爸爸則說:「好吃!做得很好,希望韓國也做這種來賣」,不過讓Jaewon覺得可惜的地方,就是喜餅的保鮮期,一般都只有1個禮拜,無法久放。
Jaewon的爸爸試吃了台灣的中式喜餅,誇獎做得非常好吃外,還期許韓國也能做類似的食物。(圖/翻攝「 Jaewon 수퍼심재원」YouTube)
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