來到東京的築地場外市場，即使舊水產批發市場已遷到豐洲，依舊有約460間大小商家駐守在此，但大市場搬遷加上新冠疫情肆虐，店家們也得面臨來客量大減的窘境，筑田煮店業者說，「很遺憾也是有店家就這樣關門了，一直站在空無一人的街道上，也會讓人感到很挫折。」
場外市場商家要找回過往繁榮，大市場搬遷後新設的零售市場「築地魚河岸」，就有業者推出僅限週末、可直接送至附近住家的水產代購服務，代購人員還不忘拍下當日最推薦的水產照片，再上傳社群網站當作宣傳，而消費者們也不必出門，就能在家享用美味海鮮，吸引超過3000人註冊服務。
日本民眾表示，「就像直接去魚店買東西一樣感覺很棒，這個新鮮度完全不同，小朋友們本來就蠻愛吃魚，現在更是吃到停不下來。」
也有人選擇走出場外市場，到鄰近的社區大樓等地舉辦快閃市集，參與的店家也拿出各種大碗便宜的好料，要讓買到的人覺得物超所值，柴魚片店業者說，「我們都是拿出我們真心有自信的商品，希望可以有個契機，讓大家接觸到我們的商品。」
各種物美價廉的新鮮水產，吸引大批民眾排隊等待選購，這也讓業者們更有信心，逐步擴大快閃市集規模，還招募場外市場的餐飲業者共襄盛舉，推出包含義大利麵、炸物和甜點生乳包的套餐，不僅帶給消費者們更多選擇，也要在這波不景氣裡創造一絲生機。
（民視新聞／綜合報導）
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