保護力營養一：蛋白質基礎打底 幫助形成保護力！
林宗慶醫師表示，當邁入中高齡階段，生理器官功能本來就會日漸退化，可能因為牙口不好，使得進食能力下降，導致食物攝入量下降、卡路里和蛋白質攝取不足，其中更以女性族群缺乏的狀況最為嚴重。
林醫師更進一步解釋，蛋白質是構成身體細胞、組織的重要原料，對抗外來威脅的保護力因子也需由蛋白質合成，應留意自身攝取是否足夠。
而且，年過65歲慢性病風險較高，若肉類攝取不當可能攝入過多脂肪、或是烹調用料不當容易攝取過多的鈉。這時候建議可以詢問醫師、營養師，考慮使用營養品來補充。
復健及高齡醫學專科林宗慶醫師保護力營養二：益生菌與益菌生 鞏固第一線保護力
中高齡族群因消化道變化，可能使得消化變慢、吸收功能變差，造成腸胃不適，容易有消化不良等問題。
縱使進食，也不見得能完整地被身體吸收、利用，若合併前述食物攝取不足的問題，可能會出現營養不均、營養不良的狀況，長期下來將影響身體自我保護力。
林宗慶醫師指出，腸道內有約七成的免疫細胞，是人體最大的免疫器官，更是保護力的第一道防線。研究也指出，益生菌搭配益菌生能有效改善腸道菌叢生態，避免壞菌感染造成不適，更能進一步調節體內保護力反應。
中高齡族群因消化道變化，可能使得消化變慢、吸收變差，造成腸胃不適，容易有消化不良等問題。保護力營養三：維生素與礦物質 完整保護力的最後一塊拼圖
除了蛋白質與益生菌的補充，維生素A增進皮膚與黏膜的健康。維生素C有助於維持細胞排列的緊密性，具抗氧化作用。
維生素E有助於維持細胞膜的完整性。具抗氧化作用。增進皮膚與血球的健康。有助於減少自由基的產生。礦物質鋅能增進皮膚健康，有助於皮膚組織蛋白質的合成。這些都是期間不可或缺的營養保護力關鍵。
林宗慶醫師表示，許多長輩胃口小，怎麼努力吃，可能也無法達到一日的建議量。此時多半會建議長輩可搭配口飲營養品來改善營養狀態，進而幫助提升體內保護力。
關鍵時期 可選擇口服營養品強化營養保護力
林宗慶醫師指出，營養不良會導致保護力受損，防禦能力差。為了達到最佳保護力系統的功能，需準備好營養狀態，透過將營養恢復到標準水平、增加對感染的抵抗力。
研究指出，使用具有完整三大營養素（蛋白質、醣類、脂質）、維生素、礦物質、LP益生菌、及膳食纖維之口服營養品，可以有效提升15%保護力，但若營養素攝取不足則會減少20%保護力。
營養品該如何選擇呢? 林宗慶醫師建議應重視「完整營養」，選擇身體好消化、好吸收的產品為主，成分也要注意。
除了選擇含有維生素、礦物質等營養素來提升保護力外，亦要注意是否有完整均衡營養，並含有優質蛋白質、益生菌及益菌生。幫助大眾在關鍵時期，維持自身營養保護力。
醫師建議關鍵時期應選擇成分含三大類營養元素，且好消化、好吸收的產品來鞏固自身保護力。
更多新聞： 大型場所容留人數擬鬆綁 KTV解封暫未討論
