中午用餐時間一到，自助餐店開始忙碌，隨疫情趨緩，開放內用，來自助餐店的客人，不管是店內用餐，或是外帶便當，都少不了使用紙類餐盤，便當盒，或是紙杯、紙碗，過去這類紙餐具，並沒有嚴格法令，規定分類回收，環保署10月1日起，新制上路！自助餐便當店，都必須裝設「回收紙餐具」設施，很多自助餐店業者，早在這項法令上路之前，已經超前部署。
自助餐店門口，清楚的擺了三個桶子，把廚餘、垃圾、跟回收紙餐具分類，因為違反規定者，將可開罰6萬元~30萬元罰鍰；業者表示，他們早就開始實施分類，不擔心受罰。
助餐業者表示，「大家遵守秩序，把它分類一下，就不怕被罰了。」民眾也覺得，這項新措施，暨環保又能兼顧自助餐的環境衛生。民眾表示，「這樣比較好，減少垃圾量啊，交由資源回收就對了。」
台中市環保局廢棄物管理科專員黃秀華表示，「也要呼籲我們市民，也能夠配合這些店家，在你內用 使用紙容器的時候，能做好清理 分類跟堆疊的工作。」這項新制上路，除店家必須備好紙餐具回收設施之外，也需要民眾的共同配合，用完餐後，務必確實做好餐具分類。
（民視新聞／李坤錫、李文華、陳建華 台中報導）
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