潮州賽神蝦今登場 巨無霸蝦重347公克奪冠

第三屆的屏東潮州賽神蝦大賽，原本五月舉辦，因為疫情延到今天登場。蝦農不惜成本「留蝦」參賽，也讓冠軍蝦的重量大突破，來到347公克，比去年還重76公克，讓人大開眼界。

最受矚目的參賽者一出場就引起現場一陣驚呼，果然放上磅秤一秤，重達347公克，比起去年冠軍蝦271公克，足足多了76公克，破紀錄的原因居然和疫情有關。第三屆的屏東潮州賽神蝦大賽，原本要在五月舉辦，卻爆發本土疫情，一延延了五個多月。當時已經養大準備參賽的蝦子，有的甚至超過四十公分，苦等不到比賽，最後不是死了就是被吞下肚，唯獨這隻冠軍蝦被留下來，硬是多養了五個月，最後成為霸主。賽神蝦得主把冠軍蝦捐出來競標做公益，被潮州鎮長以一千五百塊標下。活動現場還有各式的泰國蝦料理，民眾有的吃有的買，成功行銷潮州泰國蝦產業。
（民視新聞／洪明生　屏東報導）