日大阪大學最新研究 3D列印人造霜降和牛肉

畫面引用自NHK

近年來各國研究團隊都在不斷研究,如何生產更接近真肉口感的人造培養肉。其中日本大阪大學團隊就在日前宣布,開發出一項利用3D列印,製造出人造霜降和牛肉排的嶄新技術。雖然距離真正問世還有一段時間,但各界都期待這項新技術,能帶給消費者更多選擇。

(民視新聞網/綜合報導)