俄羅斯女生Lena和台籍友人Patrick,日前造訪台中東海藝術街商圈,這條商圈已有30年歷史,他們卻發現這裡沒有逐漸老化的氣息,反而充滿許多特色文青店鋪,其中一間平價台式牛排館店面,內外裝潢看不出已是在地老店,飲料、濃湯無限飲用的設計,依舊保有台灣人情味,外觀卻很像西式早午餐店風格,兩人認為外國人會喜歡在這樣的氛圍,享用CP值超高的台式排餐。
兩人走進街上一家蘿蔔糕老店,從外到內根本看不出是販售古早味的店舖,繼承爸爸好滋味的第二代經營者,女兒將店面改造得很像下午茶店,她們還提供蘿蔔糕DIY服務,讓客人邊做邊吃,細細品味她們從上一代傳承下來的好滋味,Lena和Patrick隨後進到旁邊一家貓咪咖啡廳,在裡面一邊品味咖啡、一邊逗貓玩樂,Lena還透露,其實在日本盛行的「貓咖啡」,據說發跡地是來自台灣。
Lena造訪東海藝術街商圈後有了改觀,主委透露他進行改造後為老商圈注入新氣象。(圖/翻攝「旅遊真台灣Travel North Taiwan」YouTube)經過一整天逛完東海藝術街商圈,兩人感覺這裡的店家各具特色,卻又彼此結合,她們好奇這條街如何打造,該商圈主委大方分享經驗談,當初他花了不少心力,一間接著一間找出每家店的特色,將其經過改造更加凸顯出來,他也與很多藝術家合作,導入很多文創點子進到這個商圈,將已經存在30年逐漸老化的街道改頭換面,經過商圈改造後,他認為外地遊客不再只會造訪一次,反而會一次次地帶著不同親朋好友前來,為商圈持續注入活水。
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