米其林評鑑明年納入高雄 觀光局備戰邀大廚分享秘訣 啟動摘星計劃

米其林評鑑明年將擴增台南、高雄,高雄市觀光局邀星級主廚及美食作家等,到高雄分享經驗或摘星秘訣給在地50多家餐飲業者,希望協助高雄餐飲業者順利摘星。

觀光局在高雄知名酒店舉辦首場「摘星指南─高雄米其林之旅」分享會,由知名酒店主廚、廚藝總監和美食家,分享米其林經驗及建議,共50多家業者出席交流,高雄市觀光局長周玲妏致詞表示,觀光局協助高雄餐飲業者摘星,讓要嶄露頭角的主廚們,也能透過這場米其林美食饗宴提高能見度。(民視新聞/孫慧娟、呂鎌顯 高雄市報導)