根據《自由時報》報導,顏榮宏指出,在疫情影響之下,5到8年前虱目魚在魚池邊購買一台斤30元,現在一台斤漲到50元,讓養殖漁民被罵翻,同樣時間,進口飼料每30公斤350元,現在卻漲到480元,而且仍然持續在上漲。主要是受到疫情關係,運輸成本提高,連帶影響飼料和原物料的引進,其中最明顯的就是進口黃豆。顏榮宏說,黃豆不只養殖魚業會用,雞、鴨養殖也會用,因此許多養殖業者都將目標轉移到次級品替代品米糠,在供不應求的情況下,米糠價格也漲了10倍之多,且未來養殖成本還會越來越高。
顏榮宏指出養殖成本在疫情影響之下,不斷提高。(圖/翻攝畫面)顏榮宏指出,就養殖成本來看,儘管其他家虱目魚肚粥店沒有漲價,也沒有賣到一碗200元的現象,但是不代表虱目魚養殖成本沒有提高,未來若是養殖業要壓低成本,可能就必須和大型企業長期合作,就如部分酪農業和養雞業者定期交貨給統一企業一樣,或者是選擇改走精品化路線的養殖方式。
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