國內餐飲品牌一片漲聲中,就連知名老牌食品「桂冠」也宣布漲價,在台灣已經有50年歷史,方便購買、煮食且美味儼然成為大家每到冬至都必買的品牌之一,其中經典芝麻、花生、鮮肉等口味的湯圓,從每盒52元(10顆)一口氣漲到60元,漲幅達15%。對此,桂冠回應,產品使用原料為國產糯米,成本就上漲了2成,因此不得不調漲。
桂冠公司董事長特助陳玉翎表示,「之前能盡量吸收已吸收,這次在消費者能接受的程度底下進行價格調漲」,不過因應冬至檔期,在各通路上都有提供促銷優惠價格,因此消費者在購買時,感受不會差太大。不只是桂冠湯圓漲價,連鎖鍋貼業者八方雲集也宣布,從12月16日起,鍋貼、水餃每粒調漲0.5元,麵食類平均調漲5元,湯品類則維持不變,四海遊龍說,目前規劃中,若確定調漲價格,會對外公布訊息。
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