立陶宛酒吧業者葉國憲說，「這一杯是立陶宛最知名最傳統的，麥芽碳酸飲料。」
一進門，老闆就端上立陶宛傳統飲料，旁邊的烤箱，也傳出陣陣奶香。
這外表金黃酥脆的餃子，是老闆特別準備的「Kibinai」立陶宛國民美食「肉餃」，隨著夜越來越深，老闆拉上布幕，全台最大面的黃、綠、紅立陶宛國旗，也在台灣唯一一間的立陶宛小酒館升起。
立陶宛酒吧業者葉國憲說，「過去到現在來講的話，我想是從一開始的，對立陶宛完全沒有概念，到後來很想要認識，積極認識一個來自於東歐，這樣遠方的國家的朋友，整個在消費上的心情，和期待都是完全不同的，所以我們在這邊，可以明顯感受到民眾的熱情。」
原來，這天也是小酒館的兩週年紀念日，老闆在朋友牽線下，開了這家小店，開始推廣，從前大家還很陌生的立陶宛。但經過立陶宛送疫苗助台，到駐立陶宛台灣代表處正式成立，和多次不怕激怒中國的「挺台」言論，讓台灣民眾，慢慢認識，進而喜歡上立陶宛。
立陶宛酒吧業者葉國憲說，「食品展展會當中，我看到有遠從高雄專程上來，其中還有看到一個阿伯，直接把他的皮夾掏空直接展現，我今天就是要帶這10萬元，好好地來去消費一下，立陶宛所有的好東西。」
老闆在台北國際食品系列展，看見台灣人力挺立陶宛的「義氣」，這兩年，他學會一道道立陶宛的傳統美食，除了想讓在台立陶宛人一解思鄉愁，也想讓台灣人，從「吃」來了解這位新朋友。
立陶宛酒吧業者葉國憲說，「因為在立陶宛過去歷史上面，其實跟台灣有一點點類似，在國家發展上面有一些波折，所以他們格外珍惜民主自由，我們希望就是從這個地方開始，展開我們台灣跟立陶宛之間的情誼。」
在大稻埕的小小空間，裝滿來自立陶宛的溫暖，要讓台灣人，常來「朋友家」聚聚。
（民視新聞／楊喻晴、方雋淮 台北報導）
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