日青森酸之湯冬季美食 露天冰封凍豆腐

日本各地,都有很多冬天的特殊活動。東北青森縣的「酸之湯溫泉」,每到這時就會製作一種「凍豆腐」,

也就是把盒裝豆腐掛在室外冰凍風乾,據說味道會更濃郁,吃起來有點像「腐皮」。

(民視新聞綜合報導)