疫情害慘餐飲圍爐商機 業者:年夜飯被退訂一半

距離除夕圍爐只剩倒數一個星期，但眼看本土疫情拉警報，讓不少餐飲業者原本被訂滿的桌次，陸續被取消，才剛開業2個月，位於內湖的圓安宴老闆娘Hebe就說，他們原本除夕夜當晚有70桌都被訂滿，如今一半都被客人打來取消，好在客人願意改成外帶，或者將訂金延長一年，等疫情趨緩再來用餐。

另一家開業17年的涮八方火鍋店老闆娘楊琴妮則說，除夕夜圍爐約有2成客人取消，其中9成願意改成外帶冷凍包回家享用，只有一成真的取消，就由後面候補的客人補上，不過今年疫情變數大，就怕會有成本浪費，老闆娘表示，預訂的食材比往年少了兩成。

（民視新聞／記者易俐廷 黃啓豪 台北報導）