人美心善!甜點美女特製「烏克蘭麵包」義賣
彰化鹿港有一名「甜點美女」鄭學儀,看到烏克蘭遭俄羅斯入侵,許多烏克蘭人被迫離開家園,讓她決定用烘焙專長聲援烏克蘭,特製烏克蘭國旗的奶酥麵包來義賣,讓民眾直呼「人美心也美」,有民眾搶不到義賣麵包,也慷慨捐錢響應!
業者鄭學儀說,「那要怎麼樣可以做一個,聲援烏克蘭的麵包呢,我就給自己出了這個題目。」
彰化鹿港甜點美女鄭學儀,不捨烏克蘭難民,飽受戰火之苦,決定發揮自己的專長,製作烏克蘭麵包義賣。
業者鄭學儀說,「我可以用什麼方式,來支持烏克蘭,我就想說要做個麵包還是甜點,來做出支持烏克蘭的動作。」
剛出爐的烏克蘭國旗麵包,香氣四溢,光用看的,就讓人口水直流。
民眾說,「我可以享受到我的美食,然後又可以幫助烏克蘭的人民,我覺得這個,真的是一舉兩得的善行。」
但製作烏克蘭國旗麵包可沒那麼簡單,必須以手工做出藍黃分明的國旗,中間的色澤不能混色,手勁的拿捏,必須極為精準。
業者鄭學儀說,「擠奶油的時候若是不平均,就會蓋過去色澤會變濁,沒辦法藍色是藍色黃色是黃色。」
(民視新聞/李文華 彰化報導)