道地的日式拉麵，在台南的美食之都闖出名號，湯頭、麵條都有特色，收服不少老饕們的味蕾。不過日籍老闆野崎先生，一知道經濟部有行銷補助，第一時間就申請，也順利通過。
拉麵店東野崎孝男說，「有一些幫助的話，當然我們現在一定要做，沒有選擇。」
經濟部還拍影片介紹。其實針對行銷補助，只要從線上申請，經過經濟部審核，通過後執行行銷案，活動結束再依明細憑證申請補助款，就可以拿到中大型業者最高10萬元，免開發票業者2萬元的補助。
拉麵店東野崎孝男說，「為了補助10萬元，我們需要自己多發10萬元，那現在對我們來說，非常非常辛苦。」
不過，這樣的行銷補助申請，對部分小型店家來說，在企劃案撰寫上有困難，還傳出有寫手願意代為申請；部分店家擔心就算成功申請，撥款也要到9月後，恐怕緩不濟急。小型餐飲店家說，「像這種促銷方案不是我們的專業，這樣子我覺得還是不太懂，（寫手公司）它會幫我們寫一些文案，它們會申請上去，我們業者就是不用擔心到這一塊。」
台南市長黃偉哲說，「在我們經過向中央反應之後，中央也答應除了王美花部長，要把6億元擴充為30億元之外，國發會那邊還有其它的經費，總共加起來大約60多億。」
台南市長黃偉哲還協助加碼，擴充補助的規模，但實際上是疫情影響下，餐飲業者從成本、人力到環境，都大受影響。天氣越來越熱，餐飲業者卻不免擔憂，生存面對寒冬。
（民視新聞／鄭博暉、林俊明 台南市報導）
更多新聞： 快新聞／345.6億紓困經費來了！ 政院規劃「3大面向」近90萬人受惠
