陳吉仲今晚在臉書進一步表示，在今年初，行政院就核定2年126億的農漁畜冷鏈計劃，其中「漁產品冷鏈物流體系」建置3座區域物流中心，除了台南將軍區域物流中心外，還投入總經費6億元分別在高雄興達港以及屏東鹽埔漁港建立區域物流中心，就是為了提升石斑魚、午仔魚等水產品的加工冷鏈系統，相關計劃都已在進行中。
他指出，透過由政府主導的冷鏈物流系統，穩定台灣水產國際競爭力，進一步達到出口外銷與產銷調節的任務。另外還協助產業團體建置或改善批發市場冷鏈、加工廠及冷凍廠，持續完善冷鏈公共建設，加強產銷調節能力。
陳吉仲說，台灣遠洋漁業發達，養殖技術的進步，也帶動國內發展優質的國產魚，面對國際市場的變異及COVID-19疫情，已不斷思考如何加強加工及冷鏈技術，讓國際市場和國內消費者更容易選購。
他提及，將持續完成相關加工冷鏈系統，讓魚產品在捕撈或養殖池育成後，定期檢驗環境和魚的用藥安全標準，再做三去三清，之後進入冷鏈設備中保存，有計劃性的販售，穩定漁民收益，也鼓勵漁民及團體自建品牌，進一步加工後讓消費者有更多選擇，為產業加值。
面對中國暫停台灣石斑魚輸入中國，陳吉仲說，中國違反國際規範，用不符合科學及專業的手段，面對此危機要化為轉機，全力執行開拓如美國、紐西蘭及日本等新市場，同時也要讓國內消費者享受到高品質的水產品，因此優先推動國內區域水產冷鏈及加工物流中心，提升水產品的競爭力。陳吉仲在文末呼籲，此時更要團結支持台灣的國產石斑魚，讓台灣的水產品可以更永續經營。
陳吉仲臉書發文談石斑魚。（圖／擷取自陳吉仲臉書）（民視新聞網／綜合報導）
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