炸到金黃酥脆的猴頭菇，和糖醋醬汁來回攪拌，吃來酸酸甜甜，不少人喜歡喉頭菇口感，又覺得養生。不過，食藥署邊境稽查卻發現，中國進口的猴頭菇，半年來已經15批違規，最新1248公斤的猴頭菇中，又被驗出農藥克美素0.49ppm。
食藥署北區管理中心副主任林旭陽說，「克美素在台灣可以在不同作物，有一定的殘留標準，但是在菇類產品上是不得使用的，就會全部擋在關口，不會輸入台灣，以這批為例也是一樣，就會業者去辦理銷毀或退運。」除了農藥，中國猴頭菇也曾驗出除草劑和殺蟲劑，不排除是菇包原料就有問題。
食藥署要求中國8月3日前說明報告，至今沒獲回應，到期不排除暫停禁止進口半年。其實中國自己都曾報導，市售猴頭菇疑似先經硫磺燻過。
食藥署北區管理中心副主任林旭陽說，「從中方輸入台灣的猴頭菇，現在已經進入逐批查驗的部分，一直到11/1為止，都會用這個方式來做管制。」
就怕有問題的猴頭菇，進入台灣市場，11月前，食藥署將逐批檢查，把問題菇，直接從邊境擋下。
（民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導）
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