熱騰騰的各式義大利麵，看了令人口水直流。但你知道，這些是機器人煮出來的嗎？下麵，瀝水，添加醬料，均勻拌炒，全部由機器一手包辦，只要45秒就能煮出一盤香噴噴的義大利麵。
NHK記者說，「機器人一道接著一道煮，聞起來很香。」
完成的義大利麵，交由店員擺盤做最後點綴，就可以上桌。機器人也能精準掌握每樣食材的庫存量，及時提醒員工補貨。這台機器花了4年研發，預估可以減少1至2人人力，解決人手不足的問題。
業者杉山和弘說，「可以節省很多訓練廚師的時間，多餘的時間可以進行溝通及服務訓練，我們目標是透過結合人與科技，營造一個愉快氛圍的餐廳。」
不僅餐飲業採用自動化設備，就連藥局都有抓藥機器人。
電腦輸入處方簽，機器人瞬間啟動，從1000個類似中藥櫃的抽屜，找出所需的藥品，還能檢查劑量是否正確，全程最快只花12秒就能完成。
業者石川裕斗說，「藥劑師可以節省時間，可跟進並且向患者提供更多訊息，藥師和患者雙方都得利。」
抓藥機器人可以讓藥劑師騰出更多空間，向客人溝通解釋，根據2022年4月的數據顯示，日本近80%公司嚴重缺乏人力，採用機器人的企業越來越多。找到人與機器分工合作的平衡點，不僅可以節省時間及人力，也不怕機器人取代人類的情況發生。
（民視新聞／ 綜合報導）
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