疫情下大黑馬！外送餐飲成長率逼近3倍 超車國內所有行業

疫情改變市場消費型態！根據經濟部統計，去年全台餐飲年營業額為7280億元，年減6.4%，但您知道嗎？疫情期間外送平台猶如一匹大黑馬，全台外送餐飲產值已超越300億！外送平台2020年上半年比2019年上半年同期成長293.78%，是台灣所有行業成長率最高的一項。根據資策會MIC調查，台灣消費者最常使用平台依序為foodpanda（78%）、Uber Eats（61%），大幅領先其他如Foodomo（6.5%）、蝦皮美食外送（5.1%）與街口外送（3.4%）等。

Uber Eats業務副總吉慶表示，疫情爆發後平台訂單不斷增加，Uber Eats合作商家已經超過7萬家，營運範圍涵蓋全台本島離島18城市，尤其今年5月本土疫情嚴峻，平台大數據觀察到，消費者在平台選購「高單價」餐點、親友聚餐次數增加不少，這也顯示，疫情改變消費者消費型態，看好未來外送市場還有更大的成長空間。
（民視新聞／王嘉琳 張庭翔 台北報導）