Q彈肉丸，皮嫩餡多，在油鍋內滾滾翻炸，起鍋瀝乾，淋上特製醬料，美味上桌。
民眾說，「我要一個肉丸。」
用餐時段，民眾出示這張特製「餐券」，一碗肉丸搭配熱騰騰的手工餛飩湯，免費享用。
肉丸店業者孫裕傑表示，「我們這邊其實算老舊市區，所以街友跟年齡層比較大的人都比較多，還有一些低收入戶也是蠻多的，所以我們希望可以幫助一些可以幫助到的人。」
餐廳內貼上「待用餐」標誌，20幾年來，中區這家肉丸店即便碰上疫情，待用餐服務也從不間斷，還與華山基金會、家扶中心合作，每個月至少送出100份餐點，食物口感還能為長輩貼心「客製化」。
華山基金會中區天使站站長邱祉瑄指出，「對長輩來說幫助非常的大，他們真的是經濟上面，幾乎都是低收或是中低收的長輩，一餐80元對他們來說也是非常大的負擔。」
百年老店傳承到第四代，不只是在地的老味道，更摻雜著世代交替中不變的愛。
肉丸店業者孫裕傑回應，「媽媽以前也是苦過來的，所以她希望把愛心，跟有需要幫助的人，都可以一起幫忙，重點是我媽喜歡，媽媽喜歡，我們就一直做下去。」
耐著高溫，在油鍋前用心烹調，儘管曾遇過有人濫用愛心，但老闆始終堅持做「對的事」。被問到這項愛心會持續到何時，老闆這麼說。
（民視新聞王／云宣、梁智翔 台中報導）
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