《姊妹亮起來》陳隨意阿嬤生了八個  都靠這道「獨門手路菜」?!

《姊妹亮起來》本週邀請陳隨意等人一起分享與阿嬤之間的有趣故事,尤其是阿嬤的廚房,彷彿是百寶箱,總是會有美味的佳餚。總鋪師歌手陳隨意節目中端上阿嬤手路菜,應該少有人知道,全台只有陳家所有,現場搶食超驚艷。

《姊妹亮起來》陳隨意阿嬤生了八個  都靠這道「獨門手路菜」?!
《姊妹亮起來》本集特別來賓,左起:談詩玲、賴慧如、陳櫻文及營養師-黃淑惠

陳隨意分享自己小時候最喜歡待在廚房,美其名是看阿嬤煮飯,但事實上是因為阿嬤都會偷塞東西給自己吃,尤其是鵝屁股突起來的地方,長大之後才知道原來那是尾脂腺!因為有獨特的羶味,所以很多人都不敢吃,自己卻很愛。另外,也分享台灣是鰻魚養殖大國,小時候家裡有魚塭養鰻魚,有時候阿嬤就會抓幾隻鰻魚,做出一道陳家獨有的手路菜,在外面都吃不到的「清燉鰻魚肥腸」。小時候看阿嬤做法是鰻魚會自己游到大腸頭裡面,現場帶來成品,大家驚呼「沒看過」、「怎麼可能」,連小梁哥都直言做法像是「軟茄變天條」,難怪阿嬤可以生八個!全場笑翻,現場大家試吃後直呼湯頭實在鮮美好喝。更多的健康知識都在每週三、週四晚上10:15民視無線台《姊妹起來》。

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四季線上/李姵瑩  綜合報導