"台灣好畜多行銷嘉年華" 國產優質豬肉美味多變

為了推廣優質國產豬肉,在行政院農委會指導下,中華餐旅協會主辦,"台灣好畜多行銷嘉年華",現場邀請各個知名餐廳主廚,用國產新鮮豬肉,結合在地食材烹調,推廣優質國產豬肉。

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使用在地豬肉製成的豬排,在鍋裡煎的滋滋作響,令人口水直流。由於整隻豬,幾乎沒有地方不能吃,因此除了肉以外,也有人端出豬蹄料理。這次活動,共有40多道豬的料理,不僅在網路上直播,還印製成"國產豬肉手札",供民眾索取。

"台灣好畜多行銷嘉年華" 國產優質豬肉美味多變

(民視新聞/綜合報導)

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