牙醫師提醒，養成刷牙的習慣很重要。（示意圖／翻攝自pexels）根據《紐約時報》報導，多數人都知道一天至少要刷2次牙，且多為早上一次及睡前一次，但是對於要一起床就刷牙還是吃完早餐再刷牙，不同牙醫師有不同主見，認為「早餐前刷牙」的北卡羅來納大學教堂山分校的兒科牙醫及微生物學家西貝蘿（Dr. Apoena de Aguiar Ribeiro）就表示，許多人早餐的成分可能包括含糖、可發酵的碳水化合物，例如麥片、麵包、瑪芬及鬆餅。而口腔細菌最喜歡的就是含糖碳水化合物的食物，非常有利細菌發展，且細菌還會釋出磨損琺瑯質的酸性物質，導致更容易蛀牙；因此能夠在吃早餐前刷牙，可以有效清除細菌，減少食物在口中讓細菌滋長的機會，而如果使用的是含氟牙膏，也能幫助中和磨損琺琅質的酸性物質，有效預防蛀牙的發生。
而認為「吃完早餐再刷牙」的密西根大學牙科學院教授岡薩雷斯卡貝薩斯（Dr. Carlos Gonzalez-Cabezas）則表示，多數人其實都不怎麼會刷牙，就算是早餐前刷牙，口腔內也可能有細菌殘留，並在一天時間裡繁殖、產生酸性物質，所以在早餐後刷牙可以減少口中的殘渣，且刷牙後立刻咀嚼食物的話，牙膏成分中的氟也會因為食物進到口中，減少保護力。
對此，奎諾內斯認為不管最佳的刷牙時間點為何，其實最重要的就是要養成「刷牙習慣的養成」，只要每天固定時間，定時刷牙，將刷牙列為起床、睡前的例行公事，就可以有效保護牙齒，也不會容易忘記要刷牙。
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