台灣水果種類百百種,對此,台中牙醫師蔡雅藍在臉書粉專發文分享,吃「國民水果」芭樂的5大好處:
1.解便秘:吃一顆中型芭樂所獲得的纖維,就能達到每日建議攝取量的一半。不僅有助軟化糞便,降低便祕機率;也有幫助吸收多餘水分、幫助糞便成形的作用。
2.抗發炎:芭樂是攝取維生素C的良好來源,維生素C可對抗氧化和發炎,甚至可能有助於減緩牙齦發炎、減少牙齦出血。但也小心別吃太多,維生素C過量對身體也有害。
3.降血壓:飯前食用芭樂可降低血壓、三酸甘油酯和總膽固醇,並且可幫助好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)升高8%。
4.預防病毒性腸胃炎:芭樂能降低諾羅病毒性腸胃炎的風險,可能是芭樂含有的單寧,和胃組織的蛋白質發生反應,形成單寧-蛋白質複合物,有助增強抵抗力。
5.烤肉配芭樂可平衡亞硝酸鹽:芭樂含有的的維生素C,可協助清除對身體內多餘的亞硝酸鹽。
芭樂有解便秘、抗發炎、降血壓等強大優點,民眾可以多多食用。(示意圖/翻攝自Pixabay) 【本文獲臉書粉絲團《小藍姊姊 蔡雅藍醫師 恆悅美學牙醫|台中西區南區 南屯烏日 矯正 美白 假牙 植牙專業》授權】
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