完全不怕臭味！土耳其男揭3點臭豆腐美味精髓　網笑：直接變台灣人

影音中心／沈容玉報導

台灣夜市充滿許多特色小吃，其中每家「臭豆腐」的料理方法與味道也大不相同，讓眾人能挑選自己所愛口味，來自土耳其的YouTuber「圖佳」，日前到台北市通化夜市大啖美食，並比較2家不同風味的「臭豆腐料理」，他在認真品嚐其滋味時，更列出3點臭豆腐美味要訣，獲得網友們大力稱讚，留言直喊：「直接變台灣人了，太厲害了。」

圖佳在夜市中，吃了地瓜球、牛排、冰火湯圓等美味小吃，其中身為臭豆腐愛好者的他，更是比較了一口臭豆腐與傳統炸臭豆腐差異，他表示，臭豆腐要好吃的秘訣，在於酥脆的外皮、美味的辣醬與好吃的泡菜三大要點，而一口臭豆腐雖然好吃、美味，其醬料卻還是比傳統較大塊炸臭豆腐略為遜色，讓他感覺有些可惜，但兩者的泡菜卻都爽脆可口，網友們看著圖佳大口大口咬下豆腐，湯汁也不斷隨之，便忍不住直流口水，留言大喊「很棒耶，真的融入台灣享受各樣的特別食物」、「把臭豆腐的精髓介紹的好棒哦」、「臭豆腐我也很喜歡中間挖洞的」。