看準300億商機 糕餅業辦全台伴手禮評鑑

民視新聞/綜合報導

年節將至,走春一定要準備的伴手禮,業者看準商機,蓄勢待發。糕餅商業同業公會全國聯合會,第二年舉辦,台灣百大糕餅伴手禮評鑑活動。吸引全台業者踴躍參賽,為了振興及提升台灣糕餅業與伴手禮產業而努力。

各式各樣的糕餅來到頒獎現場,有的在包裝上創意有巧思、有的則採用在地農產品入餡。台灣烘焙產業年產值上看700億元,糕餅伴手禮市場也有200至300億元的商機,但疫情肆虐兩年多來,觀光客銳減,如何開拓在地市場、打開外銷大門,業者們努力,要將台灣好味道,推廣出去。